Precalentar el horno a 180º. Untar un molde con mantequilla y un poco de harina.
Separar las claras de las yemas. Montar las claras a punto de nieve. Agregarle el azúcar poco a poco, sin dejar de batir, hasta que se disuelva y se consiga una mezcla brillante. Añadir las yemas y continuar batiendo durante 20 segundos.
Mezclar la harina con la levadura y tamizarla. Incorporarla a la mezcla rápida y ligeramente con una cuchara de metal.
Cocer en el horno entre 30 - 40 min. Espolvorear con azúcar glas cuando esté frío.
Comentarios de los miembros:
Malo me salio malo el que lo subio lo iso mal. nooooo siera mentira jajajaja quedo delisioso jijijij
A pesar de los pocos ingredientes es un garn gusto al paladar
nilfre henriquez Ciudad Ojeda Estado zulia Venezuela