Bollos de leche con nocilla (bollicaos)
Llevaba un tiempo viendo la receta por ahí y hoy, aprovechando que esta lloviendo me he animado por fin. Eso sí, voy a tener que regalar, porque salen un montón :).
Ingredientes
6
Costo estimado: 1.63Euros€ (0.27€/porción)
Preparación
Preparación30 min
Cocción1 hora
- Poner en la panificadora todos los ingredientes, yo los he puesto en este orden: leche, mantequilla, huevos, azúcar, sal, harina y levadura.
- Poner el programa que mezcle y dejar subir 1 hora.
- Sacar de la panificadora y cogiendo bolitas (cuidado que suben un montón), aplanar con el rodillo, poner un par de cucharadas de nocilla y cerrar como un libro.
- Poner los bollitos en una bandeja de horno con papel encerado y dejar subir otros 20/30 minutos.
- Pintar con huevo batido.
- Hornear a 180º durante 15 minutos.
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Comentarios
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13/01/2013
Creo que la pagina es buenisima , y claro todo lo que en ella hay sirve todo gracias