Petitchef

Coulant de chocolate con chocolate blanco

Coulant de chocolate con salsa de chocolate blanco

Postre
6 porciones
15 min
20 min
Medio
593 Kcal

Ingredientes

6
Costo estimado: 3.77 (0.63€/porción)

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º.
  • En el vaso de la batidora pondremos la margarina, el huevo, el cacao, la harina, el azúcar y batiremos bien hasta conseguir una consistencia homogénea.
  • Untaremos los moldes con margarina y vertemos la mitad de la mezcla.
  • Colocamos en el centro dos pastillas de chocolate y terminamos de cubrir con la mezcla.
  • Horneamos hasta que hayan subido y estén esponjosos por el centro, durante unos 18-20 minutos.
  • Mientras tanto calentamos el chocolate blanco, la nata y la esencia de vainilla en una ollita, mezclamos bien y reservamos hasta la hora de servir.
  • En este caso, para la presentación, he utilizado helado de vainilla, sirope de fresas y cacao en polvo.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 593Kcal
  • Carbohidratos: 52.5g
  • Grasa total: 38.8g
  • Grasa sat.: 14.4g
  • Proteínas: 6.4g
  • Fibras: 3.6g
  • Azúcar: 35.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Información nutricional para 1 porción (137g)
Vegetariano


Equipo de cocina

Horno

Fotos

Coulant de chocolate con chocolate blanco
Coulant de chocolate con chocolate blanco - foto 2
Coulant de chocolate con chocolate blanco - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

15/01/2017

Hay que hacerla tiene muy buena pinta

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