DELICIOSA TARTA DE MANZANA...¡¡IMPRESIONANTE!!

Name: Deliciosa tarta de manzana...¡¡impresionante!!
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: 7 cucharadas de leche; 7 cucharadas de azúcar; 7 cucharadas de harina; 1 huevo; 125 g de mantequilla; 1 cucharadita de levadura; 5 manzanas Reineta o Golden; Mermelada de albaricoque para pintar la superficie

¡Sea el primero que le prepara y que le prueba también, a vuestro(a)!

Postre

7 porciones

35 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

7 cucharadas de leche
7 cucharadas de azúcar
7 cucharadas de harina
1 huevo
125 g de mantequilla
1 cucharadita de levadura
5 manzanas Reineta o Golden
Mermelada de albaricoque para pintar la superficie

Costo estimado: 3.78€ (0.54€/porción)

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.Deshacer la mantequilla.
Batir la clara con la batidora.Añadir la yema, la leche, el azúcar, la mantequilla derretida y la harina con la levadura.
Pelar y cortar 3 manzanas a taquitos pequeños (aprox. 1'5cm) y agregarlas al batido anterior.Untar el molde con mantequilla y espolvorearlo con harina.
Volcar el batido y cortar a láminas las 2 (o una sola) manzanas restantes.Introducir en el horno a 180º durante 40 min.
9. dejar enfriar antes de desmoldar.
Pintar la superfice con mermelada (yo la calenté un poco en el microondas).

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