En una sartén ponemos las almendras y tostamos un poco. Reservamos.
Fundimos el chocolate
Le añadimos la mantequilla y mezclamos.
Luego los huevos, he reservado un poco para poder pincelar luego el hojaldre, más o menos he puesto huevo y medio aquí.
La almendra
El azúcar, la vainilla y el licor.
Mezclamos todo bien.
Extendemos una de las planchas de hojaldre en la bandeja del horno, en la que he puesto un papel de horno.Ponemos el relleno encima y lo extendemos bien.
Cubrimos con la otra plancha de hojaldre, cerramos los bordes y pincelamos con el resto de huevo batido que habíamos dejado antes
Metemos en el horno precalentado a unos 200º unos 20 o 25 minutos, hasta que esté dorado.
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