Hojaldre con higos y queso brie
Ingredientes
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Preparación
Preparación20 min
Cocción15 min
- Encender el horno a fuego medio/bajo.
En una placa de horno enmantecada estirar la masa de hojaldre y llevarla a horno por 10 minutos. - Mezclar el huevo con las dos cucharadas de crema.
Esparcir esta mezcla por la masa precocida, dejando dos centímetros de borde. - Acomodar encima los higos cortados en rodajas. Llevar a horno 15 o 10 minutos más.
Hasta que la masa esté bien dorada y los higos tiernos. - Fuera del horno, pero con la tarta aún caliente, repartir varios trozos de queso brie.
De esta manera se derrite un poco pero no de deshace completamente. - Terminar con unos hilos de miel y las nueves bien picadas. Comerla tibia.
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Comentarios
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Nurinalba
Deliciosa.
yo cociné esta receta
anonymous
Excelente y de muy buen sabor