Leche asada muy fácil y preparar
Un postre muy fácil de preparar y por menos de 2€ Es un postre típico un postre de las abuelas de antaño,un postre de nuestra infancia,es el postre preferido de mi hijo, es muy diferente a un flan ...la leche asada va directo al horno y el cuajado es rugoso y la superficie dorada. Pero a los niños y jovenes les encanta, además solo tendras que prepararlo en menos de 10 minutos quieres más postres rápidos y economicos ? Visita mi blog >>>> http://recetaspostresfacilescaseros.blogspot.com
Ingredientes
Preparación
1. Calentar leche y agregue vainilla,canela y cáscara de naranja y 1/2 taza azúcar, revuelva para disolver,reservar.
2. Vierta, en budinera, 1 taza azúcar, sin agua, sin revolver, ponga a fuego lento hasta dorar (azúcar adquiere color café oscuro).
3. En un bol batir huevos y yemas bien mezclado, luego vierta lento la leche en el bol mientras bate.
4. El preparado anterior (punto 3) viértalo a la budinera e introdúzcala al horno precalentado, cocínela a fuego bajo (120°) durante 40 minutos- Y aqui lo tienes, rico para todos!
Mgiza Preguntas
Hola. ¿una vez hecha se mete en el frigo o se come caliente ?
Depende de los gustos, mi abuelo se la comia fria, pero mi padre se la come caliente, depende como mas te guste
Fotos de miembros
Comentarios
mgiza
Gracias luisa por publicar mis recetas en tu blog!
tbs3011
Queda como si fuera un flan, o cual es su consistencia? Yo no lo habia visto?
anonymous
Riquisima
anonymous
Es como un rico flan!
anonymous
Que rico11111
anonymous
Me parece muy interesante esta receta lo que no mucho entiendo es lo de la budinera es como un pyrex y de que tamaño mas o menos
anonymous
Falto la temperatura del horno y a la mezcla misma le falto mas azucar
anonymous
Muy. Fácil.y fresquita .......rico rico para el verano graci
anonymous
Se ve fácil y rico gracias
anonymous
Muy bueno