Petitchef

Mermelada de higos, melocotón y vino dulce

Postre
4 porciones
20 min
30 min
Medio
470 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 9.75 (2.44€/porción)

Preparación

  • Poner el melocotón y los higos con el zumo de limón en una olla.
  • Añadir el azúcar y el vino y poner a cocer removiendo de vez en cuando hasta conseguir la consistencia de mermelada.
  • Podéis triturar con una batidora si os gusta una textura mas fina y untable.
  • Espumar si es necesario, poner en frascos esterilizados y hacerles el vacío.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 470Kcal
  • Carbohidratos: 103.6g
  • Grasa total: 0.7g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 5.1g
  • Azúcar: 101.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 26
Información nutricional para 1 porción (330g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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