Mizu Yokan - Gelatina dulce

Name: Mizu yokan - gelatina dulce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 6 g de gelatina vegetal en polvo; 1 taza y un cuarto de agua; 1 taza de azúcar moreno; 1 taza y media de pasta de azuki, anko

Postre

1 porciones

10 min

Fácil

(4.5/5 - 2 votos)
1

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

6 g de gelatina vegetal en polvo
1 taza y un cuarto de agua
1 taza de azúcar moreno
1 taza y media de pasta de azuki, anko

Costo estimado: 1.58€ (1.58€/porción)

Preparación

Pon el agua en una olla profunda y añade la gelatina en polvo. Disuelvela a fuego lento. Añade el azúcar y remueve bien.
A continuación, añadele el Anko. Remueve constantemente y cocina a fuego lento hasta que se espese.
Apaga el fuego y vierte la mezcla en un recipiente plano y bien frío para que cuaje rápidamente.
Déjalo enfriar hasta que se endurezca toda la noche en la nevera. Cortar el Yokan en pequeños bloques para servirlos.

Informar sobre un error en el texto de recetas