Queque de verano
Ingredientes
10
Costo estimado: 15.7Euros€ (1.57€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción1 hora
- Calentar el horno a 180C. Mantequillar un molde de torta.
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
- Agregar los huevos de a uno, no se preocupen si la mezcla se ve cortada, al agregar la harina esto se solucionará.
- Agregar la harina, las almendras molidas y la ralladura de naranja.
- Poner la mitad de la mezcla en el fondo del molde preparado. Poner la fruta.
- Tapar con el resto de la mezcla de queque. Espolvorear la cubierta con las almendras laminadas y las 2 cucharadas de azúcar rubia.
- Hornear por 1 hora o hasta que esté dorado y al meter un palito al medio este salga seco. Dejar enfriar, desmoldar y servir espolvoreado con azúcar en polvo.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 554Kcal
- Carbohidratos: 42.9g
- Grasa total: 34.3g
- Grasa sat.: 13.2g
- Proteínas: 12.7g
- Fibras: 6.8g
- Azúcar: 28.4g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 23
Información nutricional para 1 porción (167g)
Vegetariano
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
Gonzalo,
26/01/2021
Tiene buena pinta pero la receta es mala. Le falta consistencia a la masa.
yo cociné esta receta
07/04/2015
SOLO UNA PREGUNTA, NO LLEVA ALGUN LIQUIDO, GRACIAS POR TU RESPUESTA
yo cociné esta receta
P
P
Lamentamos que no te haya gustado el resultado. A priori parece una buena receta. En las cocinas de petitchef hicimos una parecida que quedó espectacular, te la dejamos por si pudiera interesarte --> https://www.petitchef.es/recetas/merienda/torta-de-arandanos-fid-1574527