Petitchef

Quesillo de café

Postre
4 porciones
30 min
1 hora
Medio
371 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 1.45 (0.36€/porción)

Preparación

  • Lleva el azúcar a una olla a fuego bajo, hasta que empiece a cambiar de color, esperar a que torne color caramelo, sin dejar quemar. Inmediatamente lleva al molde y deja refrescar.
  • Agrega en el vaso de la licuadora las leche y el café y bate a velocidad baja, luego agrega la vainilla y por ultimo los huevos
  • Agrega la preparación al molde donde pusiste el caramelo y lleva al horno a 250 grados por 1 hora aproximadamente a baño maría.
  • Deja refrescar fuera del horno y cuando enfrié, desmolda con cuidado, decora y lleva a la nevera.

    Servir bien frio.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 371Kcal
  • Carbohidratos: 58.9g
  • Grasa total: 11.6g
  • Grasa sat.: 5.7g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 0g
  • Azúcar: 58.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
Información nutricional para 1 porción (115g)
Sin gluten
Vegetariano


Preguntas:






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