Receta Postre Bavarois de Frutilla

Name: Receta postre bavarois de frutilla
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 vasija de leche evaporada; 1 caja de gelatina en un polvo light; Un agua caliente; 1 taza de fresas molidas

Deliciosos y nutritivos grace para su base de leche!

Postre

3 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

1 vasija de leche evaporada
1 caja de gelatina en un polvo light
Un agua caliente
1 taza de fresas molidas

Costo estimado: 2.63€ (0.88€/porción)

Preparación

Bate la leche evaporada hasta que triplique su volumen.
Disuelve la gelatina en 1/4 taza de agua hirviendo y añádelo, luego de que se entibie, a la leche evaporada. Durante todo este proceso debes seguir batiendo.
Incorpora la fruta mezclándola suavemente y vierte en molde pasado por agua fría. Déjalo en el refrigerador hasta que cuaje.
Para desmoldar el bavarois, sumerje el molde hasta el borde, durante unos segundos, en agua caliente, luego vuélcalo en un plato. Decora con frutas.

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