Rosas de manzana y hojaldre

Name: Rosas de manzana y hojaldre
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 rulo masa hojaldre; 2 manzanas; 4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón); azúcar glas

Una receta simple y muy bonita al mismo tiempo! podrás sorprender a la persona que quieras con estas rosas de manzana y hojaldre. Crujientes por fuera pero guardando todo el sabor de la manzana por dentro. Perfectas para acompañar el café o té de por la tarde.Te animas?

Postre

4 porciones

25 min

20 min

Fácil

334 Kcal

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8
970

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Ingredientes

1 rulo masa hojaldre
2 manzanas
4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón)
azúcar glas

Costo estimado: 1.86€ (0.47€/porción)

Materiales

Molde de muffins

Preparación

Corta las manzanas en láminas con la piel lo más finas posibles. Pásalas por el microondas unos 15 segundos para que se vuelvan algo blandas y fáciles de moldear.
Corta el hojaldre el tiras de 5 cm de ancho más o menos. Aplica mermelada de albaricoque por todo lo largo.
Coloca en seguida las láminas de manzana superponiéndolas ligeramente unas encima de la otras.
Pliega la masa de abajo (como en la foto) y enróllalo todo en forma de rulo. Así obtendrás la forma de rosa.
Pon las rosas en moldes de muffins engrasados.
Hornear 20 minutos a 180°C.
Espolvorea azúcar glas por encima y listo!

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 334Kcal

Carbohidratos: 33g
Grasa total: 20.4g
Grasa sat.: 13.6g
Proteínas: 3.2g
Fibras: 2.5g
Azúcar: 11.9g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Información nutricional para 1 porción (133g)

Vegetariano

Petitchef_oficial

Fotos

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

TONICA, 22/12/2020

YO LA HE PREPARADO, CON CREMA PASTELERA Y MANZANA,,,, ESPECTACULAR

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Respuesta Petitchef_oficial:

Es una gran idea darle un toque de crema

Maribel, 24/05/2020

Fácil, rápido y rico

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Respuesta Petitchef:

Gracias! :)

MS, 03/05/2020

Yo la he hecho con mermelada de manzana y con compota de manzana. Queda un sabor muy intenso

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Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra saber que te ha gustado esta receta. Saludos y feliz día :)

TITA, 29/01/2019

RICA Y NUTRITIVA.
MIS NIÑOS TE LO AGRADECEN

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elena_carolina_g2020, 14/12/2021

Muy fácil rápido y riquísima, me encantó.

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Respuesta Petitchef:

Gracias Elena :) También hicimos unas de zanahoria. Te la mandamos por si quisieras echarle un ojo, quedan muy bonitas también :)
* Rosas de zanahoria --> https://bit.ly/3pXvpVZ

beeaaea, 12/07/2018

Soy alergica a algunas frutas como el albaricoque o el melocotón la mermelada puede ser de otro sabor?

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Respuesta Petitchef:

Puedes utilizar la que más te guste y por supuesto a la que no tengas intolerancia. Incluso puedes prescindir de ponerle mermelada puedes aromatizar, una vez hechas, por ejemplo con canela.

28/06/2018

Muy ricas, fáciles y quedas genial en una cena o comida.

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Malu, 13/06/2018

Tienen una pinta espectacular. Voy a prepararlas ahora mismo, me muero por probarlas

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