Torta de mora y cherry

Name: Torta de mora y cherry
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de ricotta; 250 g de requeson; 1 yogurt natural 160 g; 250 mil de nata; 250 mil de leche; 250 g de moras; 125 g de azucar; 3 sobres de gelatina de cherry {no encontre de mora}

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3 porciones

25 min

Fácil

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Ingredientes

500 g de ricotta
250 g de requeson
1 yogurt natural 160 g
250 mil de nata
250 mil de leche
250 g de moras
125 g de azucar
3 sobres de gelatina de cherry {no encontre de mora}

Preparación

Primero licuar bien las moras, luego, poner en la batidora las moras los quesos, yogurt, nata y azucar, batir todo
Aparte, calentar la leche que no hierva poner los 2 sobres de gelatina de mora y 1 sin sabor, y mezclar con el primer batido, forrar un molde desmontable con papel de horno.
Volcar el contenido y llevar a la nevera por lo menos un dia para que cuaje bien, decorar con la gelatina de cherry que nos quedo y decorar con la fruta.

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