Vasitos de cuajada de nutella (con y sin thermomix)

Ingredientes

• 200 gr de nata (o crema de leche 35% de materia grasa)
• 600 gr de leche
• 1 sobre de cuajada
• 250 gr de Nutella

Preparación

• Preparación tradicional :
  
  Mezclar el sobre de cuajada en 200 gr de leche. Reservar.
  Poner a calentar el resto de la leche, la nata y la Nutella, removiendo hasta que la Nutella esté integrada.
  Cuando empiece a hervir, agregar la leche con la cuajada, mezclar bien y apagar el fuego.
  Rellenar inmediatamente los vasitos y enfriar en el frigorífico al menos dos horas. Está más rico aún de un día para otro pero no sé si aguantaréis sin comerlo.
  Adornar con nata, con chips de chocolate, frambuesas, fresas... lo que se os ocurra! :)
• Preparación Thermomix:
  
  Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 10 minutos 100º Velocidad 3. Rellenar inmediatamente los vasitos y enfriar en el frigorífico al menos dos horas. Está más rico aún de un día para otro pero no sé si aguantaréis sin comerlo. Adornar con nata , con chips de chocolate, frambuesas, fresas... lo que se os ocurra! :)

Consejos y trucos

A mí me gusta así, pero si lo quereis aún más cremoso podéis duplicar las cantidades de nata y leche y echarle 400 de nata y 400 de leche.

Preguntas

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