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Recetas de bogavante y langostino
Recetas de bogavante y langostino
5 recetas
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Plato Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Para el caldo: -4 dientes de ajo picaditos. -Raspas y cabezas de pescado o morralla (yo le puse la espina de un gallo grande y la cabeza, asi como...
(9 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 bogavantes de 500 g 8 cigalas medianas 8 langostinos 8 gambas 16 almejas grandes de cultivo 18 mejillones de roca Fumet de pescado c/s ó agua 2...
(8 votos), (16)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 bogavantes grandes o 3 si son pequeños 600 g de arroz de grano redondo 3 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 cucharaditas de...
Entrante Medio 35 min 1077 kcal
Ingredientes: 2 colas de bogavante cocidos Lechugas variadas (1 bolsa) 2 manzanas 1 limón 1 cebolleta 1 cucharada de cebollino picado Mayonesa sal, pimienta...
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 Bogavante 6 o 8 langostinos Laminas de lasaña fresca 150 g de queso Flor de Esgueva Sal 1/4 l de leche ¼ l del caldo de cocer las cáscaras del...
La langosta, emblema de la gastronomía sofisticada, es uno de los mariscos más apreciados por su carne jugosa, delicada y llena de sabor. Si bien comprarla congelada suele ser la opción más práctica y accesible, el secreto para disfrutarla en su máxima expresión...
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