Cómo ahorrar en las compras de Navidad sin renunciar al disfrute

Una de las mejores estrategias es adelantarse. Durante las semanas previas a las fiestas, los productos como carnes, pescados, mariscos o incluso ciertos embutidos tienden a elevar sus precios debido a la demanda de última hora (y el oportunismo de ciertos comerciantes). Si compras con antelación y los congelas adecuadamente, podrás ahorrar una cantidad considerable.

Carnes como el cordero o solomillos, pescados como la merluza o la lubina, y mariscos como langostas o vieiras, se pueden congelar sin perder calidad ni sabor, siempre que sigas las indicaciones correctas.

Además, aprovecha los productos no perecederos como vinos, licores, turrones y mazapanes. No solo tienen una larga fecha de caducidad, sino que también puedes aprovechar las promociones previas para comprar en cantidad sin miedo a que se estropeen

Durante las fiestas, las ofertas y promociones están a la orden del día, pero no todas son tan atractivas como parecen. Dedica un tiempo a consultar los catálogos, utilizar apps para comparar precios y evaluar si realmente estás obteniendo el mejor precio por lo que compras. Las grandes superficies suelen lanzar descuentos y "ofertas especiales" en productos como turrones, salmón ahumado o panettones, pero no siempre representan una verdadera rebaja. Comparar te permitirá identificar dónde realmente ahorrarás.

No todo tiene que ser de marca. Mucha veces pagamos un alto precio por el “nombre”. Ciertos productos de marca blanca suelen ofrecer una calidad similar a la de las grandes marcas, pero a un precio mucho más asequible.S i hay un área donde las marcas blancas suelen ofrecer una excelente relación calidad-precio, es en los productos básicos de la Navidad. Dulces como polvorones, mazapanes. Siempre que revises las etiquetas y te asegures de que el producto cumple con tus expectativas, optar por estas alternativas puede significar un ahorro considerable.

Uno de los mayores derroches en las celebraciones navideñas son los excesos de comida. No es raro que terminemos con toneladas de comida que, al final, acaban en la basura. Planificar adecuadamente las cantidades para cada comensal es esencial para evitar el desperdicio y hacer que el presupuesto rinda mucho más.

El invierno ofrece una rica variedad de frutas y verduras locales que no solo son más económicas, sino también más frescas y sostenibles. Naranjas, coles, calabaza o alcachofas son opciones deliciosas y mucho más asequibles que los productos importados. Y recuerda que, un ingrediente sencillo puede convertirse en una deliciosa sorpresa si sabes cómo prepararlo y presentarlo adecuadamente. Además, al elegir ingredientes de temporada, no solo ahorras, sino que también apoyas a los productores locales.

Si el presupuesto es ajustado, no tienes que renunciar a la calidad. Aunque el marisco o el cordero son clásicos en muchas mesas navideñas, hay alternativas igualmente festivas, deliciosas y bastantes más económicas. Un buen asado de pollo o una sopa de mariscos más modesta pueden ser igual de festivas y mucho más económicas.

Una de las mejores maneras de evitar caer en la tentación es establecer un presupuesto fijo y atenerte a él. Pagar en efectivo o usar una tarjeta prepagostablecer un presupuesto fijol mucho más claro sobre tus gastos y evitarás el desliz de comprar de más en un momento de emoción navideña.

Si tienes pensado adquirir productos no perecederos, como vinos, embutidos o dulces, considera la opción de comprar al por mayor. Muchas veces, las tiendas mayoristas ofrecen precios competitivos, y si compras en grandes cantidades, podrás ahorrar considerablemente. Puedes considerar comprar lotes junto a familiares o amigos.

El primer paso para evitar las compras impulsivas es tener una lista clara y detallada de lo que realmente necesitas. Las tentaciones navideñas están por todas partes, y muchas veces una oferta irresistible puede hacernos caer en la trampa de comprar algo que no necesitamos. Una lista bien pensada te ayudará a mantenerte enfocado en lo esencial.

En lugar de gastar dinero en saladitos y canapés industriales o productos de pastelería caros, como el tronco navideño o el roscón de reyes, considera la opción de hacerlos en casa. Prepáralos en casa. No solo puede ser una actividad divertida para hacer en familia, sino también una manera de reducir costos. Además, puedes personalizar tus recetas y darles un toque único.

La Navidad suele dejarnos con un buen número de sobras. Aprovecharlas al máximo puede ser una forma excelente de evitar desperdicios y ahorrar dinero. El pollo asado, por ejemplo, puede transformarse en unas deliciosas croquetas, y el turrón sobrante puede convertirse en un delicioso postre. Así, maximizas lo que ya has pagado y reduces el desperdicio.