Petitchef

Recetas de puré de acompañamiento

6 recetas
Receta ¿cómo hacer puré de patatas instantáneo?

¿cómo hacer puré de patatas instantáneo?

(1 voto), (22)
Acompañamiento Fácil 10 min 193 kcal
Ingredientes: 1 sobre (195 gr) de puré de patatas instantáneo 200 ml de leche 175 ml de agua Sal Pimienta Mantequilla (opcional)
Receta Puré de yuca cremoso

Puré de yuca cremoso

(1 voto), (1) , (30)
Acompañamiento Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de yuca (mandioca) 3 tazas de leche (aproximadamente) 3 cucharadas de mantequilla (o margarina) 2 cucharadas de requesón Sal al gusto
Receta Puré de patatas cremoso casero

Puré de patatas cremoso casero

(63 votos), (13) , (807)
Acompañamiento Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas 50 ml de leche 60 gr de mantequilla sal pimienta nuez moscada
Receta Puré de chirivía (re)descubre esta hortaliza olvidada

Puré de chirivía (re)descubre esta hortaliza olvidada

(3 votos), (44)
Acompañamiento Fácil 25 min 517 kcal
Ingredientes: 500 gr de chirivía (pastinaca) 1 patata grande 1 cucharada de nata líquida (o 2 dependiendo de la textura que desees) Sal Pimienta
Receta Puré de patata casero

Puré de patata casero

(1 voto), (83)
Acompañamiento Fácil 30 min 579 kcal
Ingredientes: 800 gr de patatas 200 ml de nata líquida 100 gr de mantequilla 50 gr de queso rallado Sal 1 hoja de laurel Pimienta Agua
¿Alguna vez has soñado con probar el mejor puré de patatas? Aquí tienes la legendaria receta de Joël Robuchon.

¿Alguna vez has soñado con probar el mejor puré de patatas? Aquí tienes la legendaria receta de Joël Robuchon.

(3 votos)

Si te apasiona la gastronomía, probablemente hayas oído hablar de Joël Robuchon, el legendario chef apodado por sus colegas el "Cocinero del Siglo". Su influencia en la cocina francesa e internacional es innegable, con más de 30 estrellas Michelin y un talento...

Receta Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante

Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante

(8 votos), (1) , (270)
Acompañamiento Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg y 300 gr de patatas sin cortar ni pelar 6 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche 1/3 de taza de wasabi en polvo una pizca de clavo (en...



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