Se pone el caramelo en el molde para microondas, se añaden todos los ingredientes triturados menos la fruta(huevos, azúcar, yogur, levadura, harina) y se pone al microondas 6 minutos, se deja reposar 2 minutos, y luego otros 6 minutos.
Se saca ya cuajado, se añade el jugo de la piña o se hace un almibar con azúcar, agua y coñac y se baña el bizcocho.
Después añadir la fruta y gelatina por encima para unir y que no se caigan los trozos al cortar. Se deja enfriar en el frigorífico.