Brochetas Frías

Name: Brochetas frías
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Huevos de codorniz.; Gambas cocidas.; Tomates cherry.; Palitos de mar o Surimi; Salsa rosa o Golf.; Palos de brocheta.; Lechuga Iceberg.

Aperitivo

4 porciones

30 min

10 min

Medio

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6

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Ingredientes

Huevos de codorniz.
Gambas cocidas.
Tomates cherry.
Palitos de mar o Surimi
Salsa rosa o Golf.
Palos de brocheta.
Lechuga Iceberg.

Preparación

En el cuenco ponemos la lechuga y la tapamos con papel de plata o lizado.
Para preparar los huevos si tienen dudas entren en este truquito de Como Cocer los Huevos de Codorniz.
Una vez tenemos preparados todos los ingredientes simplemente es ir eligiendo a gusto de cada uno ir armando las brochetas.
Las vamos pinchando sobre la lechuga y al final decoramos con un poquito de salsa rosa.

Mantener en la nevera hasta servir.

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