Vasitos salados de brocheta de gambas y mango
Aperitivo Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 6 langostinos cocidos (o crudos) sal pimienta 1/2 cucharadita de pimentón picante (o pimentón dulce) 1 cucharada de aceite de oliva 1 mango zumo de...
Recetas de aperitivos con gambas
69 recetas
Brochetas de gambas estilo chino
Aperitivo Fácil 18 min 163 kcal
Ingredientes: 16 gambas 1 diente de ajo 2 cda de aceite de oliva 2 cda de salsa de soja 1 cda de zumo de limón 1 cdita de pimentón dulce ( o picante, según tus...
Gambas crujientes en masa filo
Aperitivo Fácil 25 min 216 kcal
Ingredientes: 10 gambas o langostinos 2 hojas masa filo Un poco de mantequilla fundida Sal Pimienta Ajo en polvo Perejil picado
Carpaccio de langostinos
Aperitivo Fácil 1 h 15 m 98 kcal
Ingredientes: 250 gr langostinos frescos (o gambas, roja, blanca, quisquilla…) Ralladura de limón (al gusto) Ralladura de naranja (al gusto) Aceite de oliva...
Gambas flambeadas al whisky
Aperitivo Fácil 20 min 84 kcal
Ingredientes: 200 gr de gambas 1 cda harina 1 cdita pimentón (paprika) 50 ml de whisky sal gorda aceite de oliva
9 ideas de guarniciones para tus blinis, ¡el aperitivo ideal para las fiestas!
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Blinis parisinos: 2 mini blinis 1 loncha de jamón 1 loncha de queso emmental 1 hoja de lechuga Blinis al pesto 2 mini blinis 4 cucharaditas de...
Huevo cocido con gamba
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 6 Huevos 12 Gambas ó Langostinos 12 puntas de Espárrago blanco 12 Aceitunas rellenas de Anchoa 12 rebanadas de pan tostado Mayonesa Casera 12...
Brochetas de gamba con abriguito de beicon.
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: gambones o gambas rojas. unas lonchas de beicon palos de brocheta.
Croquetas de berenjenas y gambas
Aperitivo Fácil 3 h 20 m 183 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 berenjenas 2 cebolletas perejil picado 2 dientes de ajo 300 grs de gambas peladas 1 pastilla de avecren pan rallado huevos Harina...
Tortitas de garbanzos con bacalao y gambas
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Garbanzos con gambas 1 lomo de bacalao desalado Tajine marroquí perejil 1 huevo pan rallado con ajo y perejil aceite
Volovanes rellenos de puerro y gambas
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Volovanes pequeños 200 g de gambas congeladas peladas 2 puerros 1 cucharada de harina 50 g de Aceite 50 g de leche Sal Pimienta
Tortillitas de gambas
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/4 kg de gamba 2 Dientes de ajos Harina 2 Huevos Sal Perejil fresco Colorante amarillo 1 Sobre de levadura Agua de cocción de las piel de las gambas
Gambas a la gabardina
Aperitivo Fácil 20 min 683 kcal
Ingredientes: Gambas (mejor que sean grandes) 3 huevos 250 g de harina 16 gr de levadura química (1 sobre. Impulsor químico tipo Royal) medio botellín de cerveza...
Albóndigas de merluza y gambas
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de...
Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pulpo. 1/2 kg de langostinos cocidos. 3 ramitas de perejil. 1 diente de ajo. 1 vasos de aceite de oliva Virgen Extra. 1 vaso de vinagre...
Aguacate con gambas
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 aguacates maduros. 250 g de gambas peladas. 1 manzana. 5 ó 6 cucharadas de mayonesa. 1 cucharadita de ketchup. 1 cucharadita de mostaza. Sal....
Croquetas de bacalao y gambas
Aperitivo Medio 45 min 332 kcal
Ingredientes: 100 g de bacalao desalado 100 g de gambas 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 20 g de cebolla 190 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...
Tartaletas de setas y gambas con reja de espárragos
Aperitivo Medio 50 min 239 kcal
Ingredientes: Una placa de hojaldre Una cebolla pequeña Un puerro Medio Calabacín 300 g de setas 8 esparragos trigueros Un poco de harina Un vaso de caldo de...
Saquitos de espinacas y gambas
Aperitivo Medio 55 min 544 kcal
Ingredientes: 2 láminas de pasta filo 400 gramos de espinacas 300 gramos de gambas 2 huevos 1 diente de ajo queso rallado sal aceite de oliva tomate triturado...
Bolitas de espinacas y gambas
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla no muy grande 1 bolsa de espinacas 1 bolsita de gambas congeladas peladas de unos 200-250 gr 2 o 3 cucharadas de harina...
Champiñones empanados rellenos de besamel con gambas
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas muy colmada de harina un chorrito de aceite de oliva 500 ml de leche sal y 1 una pizca o algo más de nuez...
Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las bolitas de polenta: 250 g de harina de maíz 300 ml. de leche 700 ml. de agua 1/2 diente de ajo 30 g de queso parmesano harina de trigo...
Tartaletas de gambas, boletus y espárragos
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 200 g queso Manchego semi-curado 1 manojo de espárragos verdes 1 boletus hermoso 1/4 kg gambas frescas peladas Sal y...
Coctel de gambas
Aperitivo Fácil 25 min 543 kcal
Ingredientes: Para el coctel: Un bouquet de ensalada 100 g de gambas 100 g de langostinos 1 carabinero 3 palitos de cangrejo 1 aguacate Para la salsa rosa: 4...