Buñuelos de plátano y kiwi con miel de caña

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Aperitivo

1 porciones

Fácil

15 min

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Ingredientes

• 100 g de harina bizcochona(lleva levadura incorporada)
• 1 cucharada sopera de azúcar
• 125 ml de agua fria
• platanos
• kiwis
• miel de caña

Preparación

• Para preparar los buñuelos mezclamos la harina con el azúcar removemos y vamos añadiendo el agua hasta que obtengamos una masa ligera y sin grumos.
• Rebozamos los trozos de plátano en la masa y los vamos friendo en aceite muy caliente.Cuando los tengamos hechos los dejamos escurrir en papel absorvente.
• Ahora solo queda preparar la brocheta alternando el kiwi con los buñuelos de plátano.
• Rociamos todo con la miel de caña,y a disfrutar!!!

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