Para preparar los buñuelos mezclamos la harina con el azúcar removemos y vamos añadiendo el agua hasta que obtengamos una masa ligera y sin grumos.
Rebozamos los trozos de plátano en la masa y los vamos friendo en aceite muy caliente.Cuando los tengamos hechos los dejamos escurrir en papel absorvente.
Ahora solo queda preparar la brocheta alternando el kiwi con los buñuelos de plátano.
Rociamos todo con la miel de caña,y a disfrutar!!!