Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional)

Name: Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 130 g de harina de castañas; 120 g de queso parmesano; 120 g de mantequilla en pomada; 1 pellizco de sal; 20 g de sésamo y un poco más para espolvorear

Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional) - foto 2

Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional) - foto 3

Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional) - foto 4

Aperitivo

2 porciones

Fácil

20 min

997 Kcal

Ingredientes

130 g de harina de castañas
120 g de queso parmesano
120 g de mantequilla en pomada
1 pellizco de sal
20 g de sésamo y un poco más para espolvorear

Costo estimado: 2.67€ (1.33€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción10 min

Mezclamos muy bien todos los ingredientes y hacemos una bola y la envolvemos en film trasparente y la dejamos reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.
Con un rodillo estiramos la masa (no dejarla muy fina) y con un cortapastas vamos cortando y las vamos colocando en la bandeja del horno con papel de hornear.
Con el horno precalentado a 180º las hornearemos durante 10 minutos y lista para comer