Galletas inglesas

Ingredientes

• 150 g de harina
• 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 50 g de azúcar moreno
• azúcar para espolvorear

Preparación

• Precalentar el horno a 180º. En un bol poner la harina junto con la mantequilla y mezclar hasta conseguir una mezcla harinosa, añadir el azúcar moreno y amasar hasta que queden todos los ingredientes bien unidos.
• Estirar la masa y cortar las galletas en forma de rectángulos, las he pinchado por encima con un tenedor. Ponerle el azúcar por encima y meter en el horno hasta que esten cocidas.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios