Langostinos al horno

Name: Langostinos al horno
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 1/2 de langostinos.; Limones.; Aceite de oliva.; Sal.; Perejil picado.; Ajo picado.; 1/2 vaso de vino blanco.

El ingreso por excelencia para los aficionados demarisco

Aperitivo

4 porciones

20 min

15 min

Fácil

65 Kcal

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32

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Ingredientes

1 1/2 de langostinos.
Limones.
Aceite de oliva.
Sal.
Perejil picado.
Ajo picado.
1/2 vaso de vino blanco.

Costo estimado: 1.25€ (0.31€/porción)

Preparación

Vierte un poquito de aceite en la bandeja del horno, y pinta la base con ayuda de un pincel de cocina.

Coloca los langostinos en la bandeja y exprime un limón sobre ellos
Vierte un chorro de aceite y el vino blanco. Echa sal a tu gusto, y espolvorea por encima con ajo y perejil picados.
Hornea, regando de vez en cuando con la salsa, hasta que veas que se vuelven de color tostado.
Retira entonces la bandeja del horno, y dales la vuelta para que se hagan por ambas partes.
Una vez listos, colócalos en una fuente para servir espolvoreados de perejil picado y limón.

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