Tartaletas rellenas de queso mascarpone y fresas

Tartaletas rellenas de queso mascarpone y fresas
Aperitivo
Fácil
30 min

Ingredientes

4
Costo estimado: 15.59 (3.9€/porción)

Preparación

Preparación15 min
Cocción15 min
  • Se coloca el queso en un tazón y se bate con batidora eléctrica hasta que se ponga suave y espumoso, agregarle las dos cucharadas de crema de leche, el azúcar, hacerlo poco a poco y luego la esencia de vainilla o la de limón, integrar muy bien todos los ingredientes.
  • Si deseas puedes agregarle más azúcar en glass para que el relleno quede más consistente y espeso. Se rellenan las tartaletas con esta crema y se decoran con dos medias fresas abrillantadas con un poco de almibar.

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