Tejas de nueces

Name: Tejas de nueces
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de harina; 250 g de nueces picadas; 1 dl. de miel; 100 g de mantequilla; 150 g de azucar morena.

Aperitivo

2 porciones

15 min

Fácil

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2

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Ingredientes

250 g de harina
250 g de nueces picadas
1 dl. de miel
100 g de mantequilla
150 g de azucar morena.

Costo estimado: 6.26€ (3.13€/porción)

Preparación

Enciende el horno a 190º, calor moderado. Mezcla la harina con las nueces. En una cazuela caliente derrite la miel con la mantequilla y el azúcar.
Lleva a ebullición removiendo constantemente y después aparta del fuego e incorpora el conjunto de harina y nueces. Con la ayuda de una cucharita forma bolitas de masa sobre la placa del horno y entra al calor 5 minutos.
Deja enfriar 3 minutos y cuando estén las pastas todavía calientes, extiéndelas sobre un cilindro para que adopten la forma de una teja. Te saldrán alrededor de 4 docenas de tejas,

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