Granizado de frutas del bosque

Ingredientes

• 1 litro de zumo de frutas del bosque
• 250 g de azúcar
• 3 dl. de agua fría

Preparación

• Calentar un poco del zumo de frutas del bosque y disolver en él el azúcar al gusto.
• Una vez disuelta mezclar con el resto del zumo de frutas del bosque y rebajar con el agua bien fría. Poner en un recipiente
• Dejar en el congelador y cuando comience a formar cristales, mover un poco y dejar de nuevo hasta que esté granizado.
• Servir en copas o vasos con pajas.

Consejos y trucos

Es recomendable dejar un poco de líquido de la preparación para poner en las copas o vasos al servir

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