Petitchef

Recetas de carne de vacuno y zanahoria

6 recetas
Receta Bœuf bourguignon, estofado francés

Bœuf bourguignon, estofado francés

(95 votos), (20) , (979)
Plato Fácil 3 h 20 m 446 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de buey (o de ternera) 2 cebollas 3 zanahorias 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...) 750 ml vino tinto 100 gr de bacon 1...
Receta Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

(4 votos), (29)
Plato Medio 55 min 728 kcal
Ingredientes: 200 gr de zanahoria troceada 2 dientes de ajo 1-2 ramitas de perejil 50 gr de pan rallado 2 huevos 50 gr de leche 1 cucharadita de sal 1 pellizco...
Receta Potaje de col

Potaje de col

(7 votos), (1) , (14)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de col 3 patatas 1 morcilla 1 hueso de vacuno 1 punta de jamón 1 trocito de tocino de cerdo ibérico 1 trocito de carne de vacuno 3 tomates...
Receta Chili con carne: platillo de la cocina tex mex.

Chili con carne: platillo de la cocina tex mex.

(2 votos), (16)
Plato Fácil 50 min 251 kcal
Ingredientes: 400 g de judías negras 250 g de carne de vacuno picada 375 ml de tomate de lata troceado 1 cebolla bien picada 3 dientes de ajo majados 1...
Receta Boeuf bourguignon sencillo para una cena en familia.

Boeuf bourguignon sencillo para una cena en familia.

(1 voto), (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg y 300 g (mas o menos) de carne de buey o ternera para guisar. 1 botella de vino de Borgoña (no vamos a ser tacaños y usar un vino de tetra...
¡Tus invitados se quedarán boquiabiertos con este acompañamiento tan fácil de hacer!

¡Tus invitados se quedarán boquiabiertos con este acompañamiento tan fácil de hacer!

Las zanahorias en rodajas o ralladas son habituales, así que reinvente su enfoque de las zanahorias con esta receta. No siempre es fácil ser imaginativo con las guarniciones, que suelen descuidarse para el plato principal. Con miel, zumo de clementina y HOP, sus...

Receta Receta cazuela de vacuno

Receta cazuela de vacuno

(1 voto), (1)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1000 g de carne de vacuno 1000 g de zapallo 8 papas 30 g de cebolla, algo asi como 1 cuchara 2 cucharadas de aceite 1 zanahoria 2 Tazas porotos...



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