Ponemos en el vaso la zanahoria, los ajos, el perejil y el pan rallado. 10 seg. velocidad 7.
Añadimos los huevos, la leche, la sal, la nuez moscada, y la pimienta. 20 seg. velocidad 3.
Incorporamos la carne picada y mezclamos durante 10 seg. velocidad 2. Volcamos la mezcla en un bol. Terminamos de mezclar con la espatula.
Formamos las albóndigas, las rebozamos en harina y las colocamos en la bandeja del horno untada con aceite.
Horneamos durante 10 minutos por un lado y 5 por el otro.
2) Ponemos en el vaso la cebolla y los ajos. 3 seg. velocidad 5. Bajamos los restos de verdura de la tapa con la espátula hacia las cuchillas.
Incorporamos el aceite y programamos 7 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Añadimos el concentrado de tomate, 2 minutos temperatura. varoma, velocidad 2.
Incorporamos el vino, 3 minutos temperatura varoma, vel. 1.
Agregamos el agua, la sal, la nuez moscada, la pimienta, el concentrado de carne de buey y el clavo. Programamos 10 minutos temperatura varoma, velocidad 1, sin poner el cubilete.
Colocamos el cestillo sobre la tapa para evitar salpicaduras.
Vertemos en la fuente sobre las albóndigas y horneamos durante 10 minutos
En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes
Buñuelos vegetarianos en airfryer ¡listos en un santiamén, perfectos para cenar!
El secreto de la auténtica fondue: ¡descubre las recetas tradicionales de cada región!
Olvídate de las patatas fritas: 5 Aperitivos saludables y deliciosos para picar sin remordimientos
Papel de aluminio: ¡todo lo que necesita saber sobre uno de los utensilios de cocina más populares!
