Bollos de chapata con preparado de lidl

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Entrante

1 porciones

Medio

1 h 25 m

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Ingredientes

• 500 g de preparado de Ciabatta
• 1 cucharada de aceite
• 300 g de agua
• una pizca de sal

Preparación

• La masa, como siempre la amasé en la panificadora: templé el agua al microondas y la puse en la cubeta con la sal, añadí el aceite y la harina, puse el programa de amasado y la dejé levar 45 minutos.
  Cuando la masa dobló su volumen me engrasé las manos con aceite para poder trabajar con ella, la saqué de la cubeta y le dí unas cuantas vueltas; la dividí en 4 porciones y sobre papel de horno puse los 4 trozos en forma de bollo, los espolvoreé con harina y los dejé levar otros 40 minutos.
  Los horneé a 200º durante 1/2 hora.

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