Crujientes de gulas

Ingredientes

• gulas
• harina
• aceite de oliva
• sal

Preparación

• Con ayuda de una bolsa en la que introduciremos harina y las gulas, enharinamos las gulas agitando la bolsa bien cerrada.
• Cuando estén, sacamos las gulas y las pasamos a un colador para quitarles el exceso de harina.
• Las freímos en abundante aceite de oliva en pequeñas tandas y las pasamos a papel absorvente salándolas ligeramente.

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