Ponemos los huevos duros en el vaso y los troceamos 2 seg, vel 4. ReservamosTroceamos el repollo, 3 seg, vel.4.
Reservamos y ponemos las zanahorias y 5 seg,vel.5 (quizás haga falta algún segundo mas).
Reservamos y troceamos los pepinillos 3 seg, vel.4,reservamos y troceamos las aceitunas 4 seg., vel.
Por ultimo, troceamos la lombarda, 5 seg. vel.5.Tambien se puede hacer a mano con mucha paciencia,si no teneis thermomix.Preparamos la lactonesa y mezclamos todo muy bien.