Ponemos los huevos duros en el vaso y los troceamos 2 seg, vel 4. Lo mismo hacemos con los palitos de cangrejo y la manzana. Troceamos el repollo, 3 seg, vel.4. reservamos.
Ponemos la zanahoria cortada en trozos y 5 seg, vel.5, reservamos. Troceamos los pepinillos 3 seg, vel.4. Reservamos.
Por ultimo, troceamos la lombarda, 5 seg. vel.5. Mezclamos todo y se puede acompañar con mahonesa o simplemente con aceite, vinagre y sal.