Ensalada de coliflor dieta

Name: Ensalada de coliflor dieta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: INGREDIENTES (seria para una ración); 300 gr de coliflor; SALSA; 1 cucharada de aceite de ceite de oliva virgen extra; 1 cucharada de zumo de limón; 1 cucharada de vinagre; 1 charadita de mostaza; sal y pimienta al gusto

Entrante

8 porciones

Fácil

45 min

Ingredientes

INGREDIENTES (seria para una ración)
300 gr de coliflor
SALSA
1 cucharada de aceite de ceite de oliva virgen extra
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de vinagre
1 charadita de mostaza
sal y pimienta al gusto

También te puede gustar

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Preparación30 min

Cocción15 min

Cortar la coliflor en ramitos y lavarlos con abundante agua hasta que esten limpios y blanquitos colocarlos en el recipiente varoma y reservar, a continuación llenaremos de agua hasta la señal el vaso de la thermomix programamos 7 minutos velocidad varoma velocidad 2, a continuación colocamos el recipiente varoma sobre la tapa y volvemos a programar 15 minutos velocidad 3 temperatura varoma . A continuación, dejar enfriar unos minutos el
recipiente varoma antes de abrirlo para evitar quemaduras., reservamos los ramitos de coliflor y pasamos a realizar la salsa.
Limpiar y secar el vaso e introducir todos los ingredientes de la salsa yprogramar 15 segundos,velocidad 2,. Disponer los ramitos de coliflor en una ensaladera yaderezar con la salsa preparada.espero que os guste ya que es una receta con muy pocas calorias espero que os guste

CCosas demabel