Cocemos la coliflor cortada en trozos con agua y sal durante 15 minutos aproximadamente. Hasta que esté al dente. La escurrimos y dejamos que se enfríe.
Asamos el pimiento, lo pelamos y lo cortamos en tiras.
En una ensaladera ponemos la coliflor, encima ponemos el pimiento, las alcaparras, las aceitunas enteras y el atún demenuzado.
Le ponemos sal, aceite y un chorrito de vinagre de Módena.
Comentarios de los miembros (32):
Es muy fácil de hacer deliciosa
Es un plato muy completo y facil-
Es muy agradable
Estupenda, muy sencilla, sana y natural
Excelente muy nutritiva
Me encanto!
Muy practica y rápida.
Saludable
Ñam Ñam, que buena pinta.
Excelente, este tipo de recetas, son realmente deliciosas, mande mas de este tipo