Petitchef

Ensalada de coliflor con vinagreta

Me encanta la coliflor, preparada de cualquier forma la verdad, pero esta además está preparada de forma saludable y tienen un sabor que me encanta.

Plato
1 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Lavar y cortar los tomates en rodajas y colocarlos bordeando una fuente. Colocar los ramilletes de la coliflor en el centro.
  • Lavar y picar juntos los pimientos y la cebolleta, adornando la coliflor con esta mezcla.
  • Hacer la vinagreta con el aceite, el vinagre y la sal, emulsionar y añadir el ajo y el perejil picados, volver a batir bien y aliñar todo con esta mezcla.

Consejos y trucos:

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/



Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/09/2016

Muy bueno

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
bontecor, 24/01/2023

Sólo la hacía hervida. Me encantan que pongáis otras opciones. Gracias

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

La coliflor es muy versátil. Gratinada, por ejemplo, es una verdadera delicia. Te dejamos la receta por si quisieras probarla. www.petitchef.es/fid-1566927 o en crema: www.petitchef.es/fid-1574841 ¡ya verás que rica!

Ulmann, 01/09/2016

Me encantan las ensaladas mañana la cocinaré

(0) (0) Abuso
01/09/2016

Me gustan mucho tus recetas.

(0) (0) Abuso
pagomo09, 01/09/2016

ME PARECE MUY SALUDABLE, FÁCIL Y ECONÓMICA DE PREPARAR

(0) (0) Abuso
15/05/2014

BUENISIMA

(0) (0) Abuso

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