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ENSALADA TEMPLADA DE COLIFLOR

Un ingreso rápido pendiente y delicioso.

Entrante
2 porciones
10 min
20 min
Fácil
243 Kcal
ENSALADA TEMPLADA DE COLIFLOR
  • (4.2/5 - 16 votos)
  • 5
  • 13
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Ingredientes

2
Costo estimado: 2.64€ (1.32€/porción)

Preparación

  • Ponemos agua a hervir con un chorrito de vinagre y un puñado de sal. Cuando rompa a hervir añadimos los ramitos de colifor previamente limpios. Dejamos cocer el tiempo necesario, pinchando con la punta del cuhillo en el tallo para ver si está tierna.
  • A nosotros nos gusta un poco entera, no pasada. Escurrimos y reservamos. En una sarten ponemos aceite a calentar y añadimos los ajitos laminados sin dejar tostar mucho.
  • Ponemos la coliflor en una fuente y vertemos sobre ella el aceite con los ajitos y un chorrito de vinagre, removemos y servimos templadita junto con un buen filete a la plancha.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 243Kcal
  • Carbohidratos: 15.1g
  • Grasa total: 9.4g
  • Grasa sat.: 1.5g
  • Proteínas: 15.2g
  • Fibras: 16.9g
  • Azúcar: 13.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Información nutricional para 1 porción (618g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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M Melania

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/12/2013

Una forma rica de no engordar

(0) (0) Abuso
15/10/2013

FACIL Y MUY BUENA.

(0) (0) Abuso
08/04/2013

Deliciosa la receta gracias..

(0) (0) Abuso
17/12/2012

Super ligh

(0) (0) Abuso
campas, 01/01/2012

La coliflor hervir el detalle del vinagre y los ajos fritos me encanto gracias

(0) (0) Abuso

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