Ensalada templada de gambas y gulas

Name: Ensalada templada de gambas y gulas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: lechuga,; zanahoria rallada,; piña,; 1 huevo,; gambas cocidas,; gulas.

Un entrada espléndido

Entrante

1 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

lechuga,
zanahoria rallada,
piña,
1 huevo,
gambas cocidas,
gulas.

Preparación

Picamos la lechuga y la ponemos como primera capa, alrededor la zanahoria y la piña cortada en trocitos.
En una sartén con un pelin de aceite cascamos el huevo y hacemos como un revuelto,
Lo ponemos encima de la lechuga, salteamos un poquito las gambas, si se quiere se puede echar un poquito de ajo,
Ponemos encima del huevo y por ultimo hacemos las gulas y las servimos encima de las gambas,
Aliñamos con sal, aceite de oliva y vinagre al gusto

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