Huevas aliñás

Name: Huevas aliñás
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Huevas; Pimimiento; Cebolla; Tomate; Sal; Vinagre de Manzana (para ya hacerlo mas dietetico aún); Aceite de Oliva Virgen Extra

Entrante

2 porciones

10 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

Huevas
Pimimiento
Cebolla
Tomate
Sal
Vinagre de Manzana (para ya hacerlo mas dietetico aún)
Aceite de Oliva Virgen Extra

Preparación

En una olla con agua añadimos un chorreón generoso de vinagre y ponemos a hervir.
Cogemos las huevas y las envolvemos en papel de plata.
Las introducimos en la olla cuando comience a hervir el agua y las retiramos una vez pasen unos 20-15 minutos.
Una vez enfríen los paquetitos, los abrimos y ésto es lo que nos encontramos...
Hacemos un aliño bien rico con el resto de los ingredientes y cortamos las huevas en rodajas.

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