Recetas de entrantes con huevas

28 recetas
Receta Huevas en vinagreta

Huevas en vinagreta

Entrante Fácil 55 min 319 kcal
Ingredientes: 750 g de huevas frescas 1 cebolla 1 pimiento verde Vinagre de vino sal y aceite de oliva
Receta Huevas de merluza aliñadas

Huevas de merluza aliñadas

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Huevas de merluza Tomate Cebolleta o cebolla fresca Pimiento verde Perejil AOVE, vinagre, sal
Receta Ensalada de huevas de merluza

Ensalada de huevas de merluza

Entrante Medio 30 min 245 kcal
Ingredientes: 1 pimiento verde 2 tomates 1/2 cebolla 1/2 kg de huevas de merluza frescas (o congeladas ; yo congeladas) 2 huevos 1 lata pequeña de aceitunas...
Receta Pastel de bacalao con huevas de lumpo.

Pastel de bacalao con huevas de lumpo.

Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 50 g de cebolla 4 hojas grandes de gelatina 300 g de bacalao desalado y desmigado 500 g de nata liquida 150 g de mayonesa 1 tarro de huevas de lumpo
Receta Huevas aliñás

Huevas aliñás

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Huevas Pimimiento Cebolla Tomate Sal Vinagre de Manzana (para ya hacerlo mas dietetico aún) Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta Calamares rellenos de huevas de merluza

Calamares rellenos de huevas de merluza

Entrante Fácil 1 hora 1019 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de calamares (necesitaremos solo los tubos, las aletas y patas se pueden utilizar en otra receta) 1 Kg de Hueva de Merluza (puede ser de...
Receta Ensalada de queso y huevas de atún

Ensalada de queso y huevas de atún

Entrante Fácil 25 min 211 kcal
Ingredientes: 1 tomate para ensalada 1 trozo de queso OLD AMSTERDAM 1 trozo de huevas de Atún GARRE 1 chorreón de aceite de oliva MOLINO EL SALADO 1 pizca de...
Receta Pastel de salmón ahumado

Pastel de salmón ahumado

Entrante Fácil 20 min 226 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 200 gr de salmón ahumado (Yo lo preparé yo con unas sales que venden para ahumar, salió riquísimo). 1 lata...
Receta Ensalada de pasta y salmón

Ensalada de pasta y salmón

Entrante Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 250g de pasta salmón ahumado 1 manzana 5 cucharadas de mayonesa 1 bric de nata (200ml) Huevas de lumpo (falso caviar)
Receta Melocotones en almíbar rellenos

Melocotones en almíbar rellenos

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 Bote de melocotones en almíbar Unas hojas de lechuga 1 lata de atún en aceite 3 Palitos de cangrejo 2 cucharadas de Mahonesa Huevas de lumpo
Receta Tartar de salmón con aguacate

Tartar de salmón con aguacate

Entrante Fácil 15 min 684 kcal
Ingredientes: 400 gr de salmón fresco 50 gr de salmón ahumado 2 aguacates 2 pepinillos 1 cucharada de alcaparras 2 cebolletas 1 tomate rojo 50 gr de huevas de...
Receta Salmorejo de remolacha suave y sencillo

Salmorejo de remolacha suave y sencillo

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 remolachas cocidas (envasadas en bolsa) 1 tomate grande muy maduro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Un poco de pan del día anterior 2...
Receta Cocotte de acelgas y salmón

Cocotte de acelgas y salmón

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para la cocotte: 100 gr de acelga 3 cucharadas de mantequilla 125 gr de harina 125 cl de leche 1 huevo 100 gr de queso rallado Nuez moscada, sal y...
Receta Pastel de salmón

Pastel de salmón

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 Paquete de Salmón Ahumado. 1 Paquete de Pan de Molde sin corteza. Mahonesa (Ver receta en mi blog Septiembre 2010) Salsa Rosa (Ver receta en mi...
Receta Vol-au-vants rellenos de mousse de salmón

Vol-au-vants rellenos de mousse de salmón

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 100g de salmón ahumado 100 ml de nata para montar 200 g de queso crema (Philadelphia o similar) Una pizca de pimienta molida Una pizca de sal...
Receta Bomba de queso

Bomba de queso

Entrante Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de nata. * 1 lata de huevas de mújol. * 1 lata de huevas de salmón. * 2 cucharadas de mayonesa. * 4 laminas de gelatina. * Sal. * 1 Terrina...
Receta Tostada aromática de aguacate y gamba

Tostada aromática de aguacate y gamba

Entrante Fácil 1 hora 485 kcal
Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1...
Receta Pixín con salsa oricios y ñoquis de gamoneu

Pixín con salsa oricios y ñoquis de gamoneu

Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 pixin de un kilo y cuarto 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 200 ml de sidra 2 latas de huevas de erizos 1 cucharada de harina 250 ml de caldo...
Receta Voul au vent de mar y tierra

Voul au vent de mar y tierra

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Masa de hojaldre 2 huevos 1 yema 2 cucharadas de leche Queso philadelphia Queso untable sabor a jamón y salmón Tomates cherry Espárragos Jamón...
Receta Pastel dos salmones y queso de cabra

Pastel dos salmones y queso de cabra

Entrante Fácil 35 min 832 kcal
Ingredientes: 250 gramos de salmón fresco 400 gramos de salmón ahumado 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 200...
Receta Paté de anchoas

Paté de anchoas

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos (duros y una yema de otro) 1 lata de 120 gr. de anchoas en aceite de oliva virgen extra 1 lata de 120 gr. de atún en aceite de oliva...