Langostinos al horno

Name: Langostinos al horno
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 12 langostinos; 2 ajos; Media guindilla; Un poco de perejil; Aceite de oliva virgen extra; Sal

Entrante

2 porciones

Fácil

20 min

197 Kcal

Cuando hacemos langostinos a la plancha, hay veces que se nos llena la casa de humo, pero si los metemos al horno nos evitamos que ocurra esto. El único problema que puede surgir es el tiempo que los tenemos en el horno, eso dependerá del aparato que tengáis cada uno en vuestra casa, pero yo los tuve 15 minutos y salieron riquísimos.

Ingredientes

12 langostinos
2 ajos
Media guindilla
Un poco de perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Costo estimado: 4.4€ (2.2€/porción)

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Preparación

Preparación5 min

Cocción15 min

Lo primero que hacemos es el majado, en un mortero, echamos los dientes de ajo picados, el perejil y la media guindilla, lo aplastamos y luego añadimos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
Se precaliente el horno a 200º y se van colocando los langostinos en una fuente apta para horno. Se les echa el majado por encima y se introducen en el horno durante 15 minutos y ya están listos para comer. Un plato muy sencillo que pueden utilizar en las ocasiones especiales.