Milanesas de viandada

Entrante

1 porciones

Fácil

25 min

1254 Kcal

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Ingredientes

• 1 lata de viandada
• 3 huevos duros
• 1 huevo
• pan rallado
• 1 cda de mostaza
• salsa blanca
• sal pimienta
• aceite

Preparación

• Sacamos la viandada de la lata y cortamos en seis rodajas. Mezclamos el huevo, la mostaza, salpimentamos y unimos bien.
• Pasamos las rodajas por esta preparación y luego rebozamos con pan rallado.Freímos como si fuese una milanesa, solo unos minutos porque la carne ya viene cocida.
• Acomodamos en una fuente para horno, colocamos 1/2 huevo duro sobre cada rodaja, cubrimos con salsa blanca, espolvoreamos con queso rallado.
• Llevamos a horno para calentar al momento de servir. Es ideal acompañarla con una ensalada de hojas verdes.

Nidia

Preguntas

Fotos de miembros