Patatas al horno con peperoni
Ingredientes
2
Preparación
Preparación5 min
Cocción20 min
- Pelar las patatas y partirlas al montón. Freirlas en aceite hasta que estén blandicas.
Queremos que la textura sea suave, por eso no las freimos hasta que estén crujientes. Colocar en un recipiente apto para horno y poner las patatas.
Cubrirlas con las lonchas de pepperoni y queso para fundir.
Gratinar unos minutos, hasta que el queso se funda y esté dorado. Yo lo tuve 3 minutos, pero eso varía según los hornos.
Y ya está listo!!!
Verdad que tiene buen aspecto??? Pues no os imagináis el sabor.... Hacedlo y me contaréis!!!
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Comentarios
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06/01/2013
Con una ensalada verde que no falte el aguacate..jajaja tenmos un delcioso plato
17/10/2011
Soy un consumidor de patatas a lo pobre y pienso que, preparadas de esta forma, deben mejorar hasta comérselas con la vista. Gracias. JM