Rollitos de pechuga de pavo con aguacate

Entrante

3 porciones

Fácil

30 min

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Ingredientes

• Pechuga de pavo en lonchas (fiambre)
• Aguacate
• Tomate rallado
• Sal
• Pimienta molida
• Vinagre ( solo unas gotas)
• Queso tipo philadelphia
• Queso cheddar naranja

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Preparación

• En un plato se machaca el aguacate con un tenedor.
  Se le añade el queso philadelphia, el queso cheddar en trocitos pequeños, el tomate rallado, un pellizco de sal, unas gotas de vinagre para que el aguacate no se oxide y la pimienta molida.
  Se mezcla todo muy bien.
  Se rellenan las lonchas de pechuga de pavo con la mezcla anterior.
  Cuando ya estan los rollos echos se añade un poco mas de pimienta molida por encimade losrollos y se sirve frio o del tiempo.

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