Mi libro de recetas
Mi cuenta

Mi Petitchef
- Participar
  Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
  Menú del día
  Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
  Contacto
  Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
  Redes Sociales
  FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
Video-recetas
Mercado de otoño
Intolerancias alimentarias

Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro

Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

Tapa de sardina vieja

Este tipo de sardina aqui en jerez la llamamos sardinas arenques, pero en otros sitios de españa la llaman sardinas viejas, se llamen como se llamen estan exquisitas, y aquí les pongo una manera de prepararlas, espero que les guste.

Entrante

4 porciones

1 hora

Fácil

122 Kcal

(5/5 - 1 voto)
5

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

4

Unas sardinas (viejas o arenques)
Aceite de oliva
Rebanaditas de pan

Costo estimado: 0.97€ (0.24€/porción)

Preparación

Quitar las escamas y la piel a las sardinas
Despedazarla con las manos, y poner los trozos en un recipiente.
Cubrirlas con aceite de oliva y dejarlas reposar 4-5 horas para que se suavice el sabor.
Tostar las rebanaditas de pan y servir con un
Trozo de sardina.

Vereis que es un lujo de tapa con algo muy sencillo.

Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 122Kcal

Carbohidratos: 14.2g
Grasa total: 5.1g
Grasa sat.: 0.8g
Proteínas: 4.3g
Fibras: 0.8g
Azúcar: 0.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Información nutricional para 1 porción (36g)

Sin lactosa

Sin huevo

También te puede gustar

Croquetas de brócoli y parmesano al horno

Chispitadejerez

Fotos

Tapa de sardina vieja

Tapa de sardina vieja - foto 2

Preguntas:

Puntúe esta receta:

yo cociné esta receta

Código de seguridad: $Generar otro código de seguridad$ =

También te puede gustar

Receta Tostadas francesas horneadas con pralines rosas

Tostadas francesas horneadas con pralines rosas

3 porciones

45 min

Fácil

4 / 5

Receta Salmorejo cordobés casero

Salmorejo cordobés casero

7 porciones

15 min

Fácil

4.5 / 5

Receta Tostadas francesas, pan perdido con brioche

Tostadas francesas, pan perdido con brioche

10 porciones

25 min

Fácil

4.5 / 5

Receta Gyros con halloumi, ¡una versión vegetariana del sándwich griego!

Gyros con halloumi, ¡una versión vegetariana del sándwich griego!

2 porciones

21 min

Fácil

Receta Tostas roquefort, nueces y miel

Tostas roquefort, nueces y miel

12 porciones

10 min

Fácil

4.5 / 5

Receta Panko casero (pan rallado japonés)

Panko casero (pan rallado japonés)

6 porciones

6 horas

Fácil

5 / 5

Artículos relacionados

6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

Las reglas de oro para elegir una buena sardina

Las reglas de oro para elegir una buena sardina

Los últimos artículos

Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?

Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?

¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?

¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?

Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria

Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria

Recetas

Facil Entrantes faciles Vieja Arenque Pan Sardinas

Menú del día

Menús archivados Imprimir

Contáctenos

Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales

(c) Madeinwork