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Torre de calabacín

Name: Torre de calabacín
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Un calabacín; queso de cabra; gambitas peladas; Un poco de relleno de unas berenjenas.

Un ingreso simple rápido y muy bien.

Entrante

4 porciones

15 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

Un calabacín
queso de cabra
gambitas peladas
Un poco de relleno de unas berenjenas.

Preparación

Cortar en rodajas finas como uno medio cm hacerlos guisar con poco aceite, separarlos.
Hacer guisar poco los camarones y reservarlo.
Subir la vuelta con dos rodajas de calabacín para que sea más consistente, se pone en hautle relleno de berenjenas y de dos rodajas más calabacín un gambita pelado en cumbre y un pequeño pedazo de queso de cabra como coronación.
Gratinar poco hasta que comience el queso a fundirse.
Servir inmediatamente para que no esté enfriado.

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