Torre de calabacín

Ingredientes

INGREDIENTES:

• * 1 calabacín.
• * 1 cebolla tierna
• * 2 lonchas de jamón serrano.
• * Queso fresco de cabra.
• * Aceite de oliva.
• * Sal

Preparación

• PREPARACIÓN:
  
  Partir el calabacín en lonchas y la cebolla en rodajas, salar. Calentar dos planchas untadas con un poco de aceite (así lo haremos más rápidos y se podrá servir bien caliente), en una poner el calabacín y en la otra la cebolla.
  
  Pasar también por la plancha y dorar el jamón y el queso.
  
  Ya solo queda montar la torre a gusto de cada cual...

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