Hojaldre de salchicha
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La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.
Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.
Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.
Flores de hojaldre y salchicha
Aperitivo Fácil 30 min 306 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 4 salchichas 1 huevo
Salchichas en hojaldre
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 salchichas frankfurt gigantes 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso de fundir Unos champiñones laminados Un poco de paté Hojaldre...
Surtido de hojaldres salados
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 huevo Queso rallado Semillas de sésamo Salchichas franfurt Chistorra Jamón dulce Beicon Queso en lonchas
Quiche de salchichas wieners y queso gruyère
Aperitivo Fácil 1 hora 1429 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (o también pasta brisa) 4 huevos 1 vaso de leche 200 ml de nata (un tetra-brick pequeño) 200 g de queso Gruyère 1 paquete de...
Hojaldre enrollado
Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre Un poco de jamón serrano Cebolla Salchichas Queso galapagano en polvo Orégano Tomate frito
Rellenitos de hojaldre
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Hojaldre Salchichas paleta cocina (una lata que vende el lidl) Sésamo Leche para pintar Queso curado Tomate Cebolla frita
Empanadillas de carne
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de carne picada de ternera 3 salchichas de Frankfurt 16 obleas para empanadillas 1 cebolla 1 pimiento 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua...
Dedos de bruja
Aperitivo Medio 50 min 357 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 paquete de salchichas de frankfurt Almendras crudas peladas Ketchup 1 huevo
