Salchichas en hojaldre

Name: Salchichas en hojaldre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 salchichas frankfurt gigantes; 2 lonchas de jamón cocido; 2 lonchas de queso de fundir; Unos champiñones laminados; Un poco de paté; Hojaldre refrigerado; 1 yema de huevo; Orégano

Aperitivo

2 porciones

15 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

3 salchichas frankfurt gigantes
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso de fundir
Unos champiñones laminados
Un poco de paté
Hojaldre refrigerado
1 yema de huevo
Orégano

Preparación

Lo primero hay que abrir las salchichas por la mitad a lo largo. Las rellenamos con tiras de jamón, tiras de queso y las láminas de champiñón.
Después le ponemos por encima trocitos de paté y recomponemos las salchichas.
Cortamos el hojaldre en tiras de aproximadamente 2 centímetros de ancho. Con esas tiras vamos enrollando las salchichas en espiral.
Pintamos con yema de huevo y espolvoreamos el orégano por encima.
Metemos al horno precalentado. Lo dejamos a 160º durante unos 20-25 minutos (o hasta que veamos el hojaldre bien hecho y doradito)

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